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T-bone de boeuf
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CA$19.00
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Appeler steak d’Alauyo en français, il est facilement reconnaissable par son os en
forme de « T ». Avec son épaisseur d’un pouce et demi, cette pièce est très tendre et
savoureuse grâce à l’apport d’une partie de l’os et du persillage. En d’autres mots, une
pièce de qualité supérieure !