Bavette de boeuf
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CA$20.00
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La fameuse bavette Cavaldor !
Une pièce ultra populaire aussi bonne grillée que braisée. La bavette fait partie
intégrante de nos pièces les plus savoureuses et polyvalentes. Nous pouvons la
retrouver sous la région abdominale de la bête, plus précisément sous le flanc.
Disponible en deux formats. D’abord, sous forme de steak emballé individuellement et
pour les habitués du steak, nous offrons également cette pièce en pièce complète, alias
quartier.
